보리차 품귀, 이유는?

 

보리차 품귀 현상의 이유와 전망을 분석합니다. 이상기후·기후플레이션 영향, 보리쌀 작황·가격 동향, 대체 차 추천까지 모두 확인하세요.

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— 불황보다 무서운 ‘기후플레이션’ 현실화

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1. 보리차 공급난, 왜 생겼나?

• 국내 1위 보리차 생산사 동서식품의 보리차(티백) 공급이 평소 대비 3분의 1 수준으로 급감했습니다.
• 이는 2024년 전국 보리 생산량이 27.5% 감소하며, 사상 최저치를 기록했기 때문입니다. 파종 시기(10~12월) 가격 급락으로 재배면적 7.7% 감소, 생육 초기 잦은 강우가 주요 원인입니다.
• 동서식품은 국내산 보리 100%를 사용하며, 농협 수매량도 작년 5만 톤→7천 톤으로 절반 이하로 급감했습니다.

 

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주요 핵심 키워드: “보리차 품귀”, “보리 생산량 감소”, “기후플레이션”

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2. 기후플레이션이란?

기후플레이션 = 이상기후로 인한 농산물 가격 상승

• 보리뿐 아니라 찹쌀(+26.2%), 무(+26.7%), 마늘(+20.7%) 등 5월 물가 지수 급등.
• 연쇄적으로 가공식품, 외식, 빙과류까지 소비자 부담 가중.
• 원재료 가격 상승 → 제조업체·유통업체 → 소비자 물가에 반영되는 전형적 구조.

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3. 소비자 입장, 체감 물가 변화는?

• 티백 보리차 줄이는 집 증가, RTD(Ready To Drink) 하늘보리, 냉침형 보리차로 눈길.
• 웅진식품 ‘하늘보리 대용량(1.35ℓ, 1.5ℓ)’ 매출 2.6% 성장, 488만 병 판매.
• “티백 보리차 못 사서 홈메이드로 물통에 우리거나 대신 RTD 보리차를 사용한다”는 소비 패턴 변화가 두드러집니다.

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4. 올해 보리 작황 전망은?

• 농협경제지주는 올해 파종 시기 일부 이상기후 있었지만 수확 시기 최근 날씨가 안정, 평년 생산량 회복 기대
• 보리쌀 수요량은 연간 약 12만 톤(농협 5만, 민간 7만). 올해는 보리차 수급과 납품 안정화 가능성↑.

 

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5. 언제쯤 보리차 안정화될까?

• 이달 말부터 본격 수확 시작 → 농협 계약 수매 진행, 고정 수요(보리차·죽·술용) 확보 후 공급량 회복 예상.
• 하지만 비료·운송비 인상, 재배면적 통제, 글로벌 이상기후 변수는 리스크요소로 남아 있습니다.

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6. 보리차 대체 추천 음료 3선

1. 하늘보리(웅진식품 RTD) – 즉석 마시는 보리차, 병입 편리
2. 무농약 국내산 보리 티백 – 소량 구매 가능한 프리미엄 대체재
3. 숙성 둥굴레차 – 비슷한 구수한 맛, 카페인 걱정 없는 선택지

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7. 관련 링크

• 통계청 최근 물가동향
• [웅진식품 하늘보리 공식 제작사 페이지]

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✅ 결론 정리

• 2024년 생산량 급감 → 동서 보리차 공급 1/3 수준
• 기후플레이션이란 이상기후→농산물 가격 상승의 악순환
• 2025년 여름 이후 보리 수급·납품 안정화 기대, 여전히 리스크 존재
• RTD 보리차·둥굴레차 등 대체 음료 제안, 소비자 불편 최소화

 

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